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Genuss

MIT TRADITION

 

Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen – wir Oberpfälzer tragen dieses Bewusstsein tief in unseren Herzen. Gutes aus der eigenen Region hat bei uns Tradition, so zum Beispiel unser Oberpfälzer Karpfen. Nur Fische, die vom Ei bis zum Fisch in der Oberpfalz gezüchtet wurden, dürfen sich so nennen. So garantierten wir höchste Qualität! Zum Fisch gehört traditionell eine gute Halbe Bier. Hopfig, malzig, vollmundig, feinperlig: Mit 77 aktiven Brauerein verzeichnet die Oberpfalz die höchste Brauereidichte in ganz Altbayern. Und unsere Brauer verstehen ihr Handwerk − genau wie unsere Gastronomen, Landwirte, und Erzeuger. Von Fleisch, Fisch und Wild, über Obst und Gemüse bis hin zu Hochprozentigem: Vieles erhalten Sie direkt ab Hof oder im Hofladen. Und was darf's zum Mittagessen sein? Ein deftiger Schweinebraten oder ein Menü aus der Küche des renommierten Sterne-Restaurants „Eisvogel“ im Landhotel Birkenhof? Oder eine kulinarische Stadtführung in Schwandorf oder Neunburg vorm Wald? Zu Tisch wünscht man bei uns übrigens kurz und knapp: [An Guadn].

FÜR JEDEN GESCHMACK

Gastronomie

Deftige Oberpfälzer Hausmannskost, mediterrane Küche und kreative moderne Interpretationen – Unsere Gastronomie ist so verschieden und vielseitig wie Ihre Geschmäcker.

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BAYERISCHES KULTURGUT

Biertradition und Braukultur

Bier ist ein Grundpfeiler Oberpfälzer Tradition. Es gehört zu uns wie unsere Seen, Flüsse und Hügel. Tauchen Sie ein in über Jahrhunderte gewachsene altbayerische Braukultur.

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HEIMISCHER FISCHREICHTUM

Fischerlebnis und Fischgenuss

Wie Topf ohne Deckel. Wie Siegfried ohne Roy. Wie Alpen ohne Berge. Das wäre unser Seenland ohne Teich- und Fischwirtschaft, die weit mehr kann als "nur" Karpfen...

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REGIONAL UND VOR ORT

Direktvermarkter in der Region

Unsere Region ist seit hunderten von Jahren geprägt durch Land-, Lebensmittel- und Fischwirtschaft. Bis heute werden verschiedenste Produkte vor Ort hergestellt und vermarktet.

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ORIGINAL AUS DEM SEENLAND

Unser Regionalkorb

Unser Starterpaket für Oberpfälzer Genuss: Der Regionalkorb ist das pefekte Mitbringsel aus dem Oberpfälzer Seenland mit dem Besten, was die Region kulinarisch zu bieten hat. 

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Karte

Zweckverband
Oberpfälzer Seenland

In der Oder 7 a
92449 Steinberg am See

Anfahrt

Fragen, Anregungen, Buchungen?

Wir sind für Sie da! Kontaktieren Sie uns:

Tel.  +49 (0) 9431  7593-42
Fax  +49 (0) 9431  7593-41
info@oberpfaelzer-seenland.de

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